Skal årets julefrokost være helstegt?
Skab en mindeværdig julefrokost med en saftig helstegt pattegris, sprøde svær og klassisk juletilbehør. Perfekt til at samle kollegaer og venner om et festligt måltid.
Årets helstegt julegris-menu består af..
Helstegt pattegris med dessert
Få en smagfuld julefrokost med helstegt julegris! Vi bringer en autentisk og hyggelig stemning til jer.
Den helstegte pattegris er en klassiker, der forener tradition og smag, perfekt når man skal samles omkring et fælles bord.
Vores pattegris er langsomt stegt til perfektion, hvilket giver sprøde, gyldne svær og saftigt kød indeni.
Vi sender altid en grillmester ud, som sørger for udskæring og opfyldning af buffet, så der ikke er andet I skal tænke på, end at have en fest!
Den helstegte pattegris serveres selvfølgelig med klassisk juletilbehør:
- Tre slags kartofler: Hvide kartofler, brunede kartofler og franske kartofler
- Sauce: Klassisk flæskestegssauce
- Tre salater:
- Frisksnittet rødkålssalat med appelsinfileter og valnødder
- Gulerodssalat med rosiner og appelsinsaft
- Vintersalat med snittet kål, æbler, ananas og granatæble
- Øvrigt tilbehør: Alm. syltet rødkål, asier og agurkesalat
- Risalamande: Den klassiske danske dessert, serveres med kirsebærsauce
Pris for julegris-menu200,- pr. kuvertGrundpris: 2.500,-
Få professionelle bartendere der mixer og shaker cocktails med et dansk jule-twist — dét sætter fut i fejemøget!
Nordpolens Nissebar
Oplev en hyggelig og festlig julebar, der bringer klassiske danske drinks til livet.
Vores barløsning er designet til at skabe en varm og indbydende atmosfære, perfekt til julefrokoster. Vores dygtige bartendere står klar til at mixe lækre drinks og servere traditionelle snaps, der bringer smagen af julen til dine gæster.
Tilbehør
For at komplementere drinksene tilbyder vi et udvalg af snacks, som f.eks. nødder, chips, og traditionelle julespecialiteter som klejner og småkager.
Julebar-menuen
- Gløgg a la Sangria: En forfriskende twist på den klassiske gløgg, hvor rødvin blandes med frugt og krydderier, serveret koldt.
- Ingefær Mule: Vodka, ingefærøl, limejuice og et krydret touch med cayennepeber for en varm og krydret smag.
- Æblekage Martini: En lækker blanding af æblejuice, kanel, vodka og lidt flødelikør, der giver en smag af den klassiske danske æblekage. Serveres kold med et strejf af kanel på toppen.
- Juletræet: En cocktail med æblelikør, gin, og limejuice, pyntet med friske urter for en krydret og frisk smag.
- Jule Spritz: En blanding af prosecco, granatæblejuice og lidt appelsinskal for en sprudlende og frugtig drink.
- Varm Kakao med Rom: En lækker, varm kakao lavet med mælk, chokolade og et skud rom. Toppet med flødeskum og et drys af kanel.
- Snaps Trio: En udvalgt trio af danske snaps, herunder klassisk kryddersnaps, brændevin og en frugtsnaps.
Pris for bartender med bar og cocktails240,- pr. kuvert ved 4 timerHerefter 40,- pr. kuvert pr. ekstra time. Grundpris: 3.300,-
Måske skal I forkæles med lidt julegodter sent på aftenen?
_ae_KsiYkXc.jpg?updatedAt=1727810010628)
Æbleskiver og gløgg til natmad
Lækre, hjemmelavede æbleskiver, der er lavet fra bunden efter gamle familieopskrifter. Den perfekte afslutning på enhver julefrokost!
Æbleskivevognen bringer ægte julehygge og en dejlig stemning til din julefrokost med sin charmerende dekoration af gran, lys og julepynt.
Vore æbleskiver serveres med klassisk tilbehør som flormelis og syltetøj samt spændende saucer som chokolade og karamel.
For at fuldende oplevelsen tilbyder vi også varm gløgg – både med og uden alkohol – samt varm kakao.
Uanset anledningen, vil vores æbleskivevogn skabe en festlig atmosfære og tilfredsstille alle julehjerter!
Der serveres ad libitum i 2 timer.
Pris for natmad60,- pr. kuvertGrundpris: 3.000,-
..det kunne også være noget mere, saltet?
Slut julefrokosten af med saftige og snaskede burgers
Lad foodtrucken komme ud og servere de lækreste burgere - lavet fra bunden på kvalitetsråvarer. Det garanterer den gode stemning på de sene timer og sikrer, at festen slutter af med et brag!
I kan spise så mange burgere I har lyst til
- Cheeseburger: Nyd vores saftige cheeseburger, som består af en briochebolle med en lækker oksekødsbøf, frisk salat, sprøde løg, smelteost med cheddar, og vores hjemmelavede syltede løg- og agurkeskiver.
- Halloumi Burger (V): Vores Halloumi Burger byder på en briochebolle med grillet halloumi, frisk salat, syltede agurker, syltede løg, sprøde løg, cremet hvidløgsdressing og smagfuld salsa.
Der er mulighed for også at tilkøbe lune og sprøde pommes frites med dip.
Pris for burgere140,- pr. kuvertved 2 timers ad libitum(+30,- pr. kuvert for pommes frites)Grundpris: 3.600,-
Pris for den fulde pakke med æbleskiver og gløgg
500,- pr. kuvert
+ grundpris: 8.800,-
eller
Pris for den fulde pakke med burger580,- pr. kuvert
+ grundpris: 9.400,-
Alle priser ekskl. moms.
Det inkluderer 2 timers spisning med dessert, 4 timers fri bar og 2 timers natmad.
Vi dækker hele Danmark – med et stort udvalg af foodtrucks og mobile barer.
