Helstegt pattegris til fester på hele Sjælland
Skal I fejre sommerfest, bryllup, konfirmation eller firmaarrangement på Sjælland, er en helstegt pattegris en klassiker, der mætter en hel forsamling — uden at nogen skal stå ved grillen hele dagen. Her finder du leverandører, der dækker hele Sjælland, fra Storkøbenhavn og Nordsjælland over Roskilde og Køge til Vest- og Sydsjælland. Se priser og tjek ledighed med det samme.
Sådan foregår det
Personale er altid inkluderet: kokken stiller op, skærer grisen for og holder buffeten kørende, så I kan koncentrere jer om gæsterne. Metoden varierer fra leverandør til leverandør — de fleste på Sjælland steger grisen færdig på stedet (typisk 4-6 timer), mens enkelte steger den på forhånd og ankommer kort før servering. Det fremgår på den enkelte leverandørs side.
Hvad koster en helstegt pattegris på Sjælland?
Prisen består typisk af to dele: en grundpris — leverandørens faste pris for at rykke ud, inkl. transport, opsætning og personale — plus en pris pr. kuvert for maden og tilbehøret. Derfor er prisen pr. person højest ved små selskaber og falder, jo flere I bliver. Se vejledende priser for Sjælland fordelt på antal gæster i pristabellen — den opdateres løbende ud fra aktive leverandører.
Hvor mange gæster rækker det til?
En helstegt pattegris serveres typisk fra omkring 30 kuverter og opefter. Én kok dækker ofte op til ca. 65 gæster; til større selskaber kommer der ekstra personale på. Skal I være mange, kan flere af leverandørerne på Sjælland håndtere store arrangementer.
Det skal du selv sørge for
Leverandøren medbringer grill og udstyr, men beder dig typisk sørge for et par borde til buffet og udskæring, adgang til vand og — ved grilning på stedet — plads til grillen (ca. 3×3 m med god frihøjde) samt parkering tæt på. De fleste tager ikke madrester eller affald med retur, så hav gerne opbevaring klar, hvis I vil gemme rester.