Foodtrucken kræver adgang til strøm. Vi bruger et 16A fem-benet CEE-stik.

Casper

Slagter Carlsen stammer fra Danmarks ældste slagterslægt, som startede den første butik i Nibe 2. april 1867 af Jens Carlsen som var min forgængers tip tip oldefar og som han også var opkaldt efter men samme gode navn nemlig Jens Carlsen. Butikken i Nibe opnåede at fejre 100 års jubilærum men blevet flyttet til Hjortdalsvej i Støvring og efterfølgende til det nye butikscenter i Grangårdcenteret hvor den har haft til huse de sidste 39 år. Der produceres i dag efter samme historiske traditioner som altid med meget få tilsætningsstoffer - og der lægges derfor stor vægt på friske, lokale varer af bedste kvalitet. Slagter Carlsen har butik i både Støvring og Nørresundby.

Den Legendariske Bøfsandwich – Nu på Hjul!Vores foodtruck bringer den ikoniske bøfsandwich fra Vestre Baadelaug direkte til dit arrangement – en ægte dansk klassiker, der sætter standarden for comfort food. Vi har taget alt det bedste fra den legendariske opskrift og gjort det muligt at servere til både private fester og firmaevents.Menuen – Hos os får dine gæster en autentisk bøfsandwich:<ul><li>En saftig, grillet bøf lagt mellem en blød og let ristet bolle.</li><li>Overdådige mængder af brun sovs, der omslutter hele retten og gør den uimodståelig.</li><li>Klassisk tilbehør som bløde løg, syltede rødbeder, pickles og en skøn hjemmelavet remoulade.</li><li>Serveret på porcelænstallerkener med kniv og gaffel (..og vi tager selvfølgelig opvasken med!)</li></ul>Hertil serveres selvfølgelig sprøde pommes frites.Du har samtidig mulighed for at tilkøbe fadøl fra Fur eller forskellige sodavand. Se længere nede på siden.

Vestre Baadelaugs legendariske Bøfsandwich fra Foodtruck

Oplev ægte dansk hygge og spis alt hvad I kan fra vores pølsevogn. Vi serverer ægte slagter-pølser med et smil!Vi serverer ristede pølser på flere måder, og sørger for lækkert friskbagt brød, hjemmesyltede agurkesalat, rå løg, ristede løg og et stort udvalg af lækre dressinger til dine pølser.Vores top professionelle personale vil sørge for, at dine gæster får en fantastisk oplevelse i 2 timer. Eller tilkøb ekstra tid nedenfor!

Carlsen's pølsevogn med ægte slagter-pølser

Lej vores food bar på hjul til dit næste arrangement, og lad os sørge for madoplevelsen! Vi serverer lækre hjemmelavede burgere lavet med kvalitetsråvarer, der vil få dine gæster til at savle.Vi kommer ud og serverer maden fra vores food bar til dine gæster, så du kan slappe af og nyde dit event.

Slagterens burgere: Hjemmelavet med et smil

De sødeste mennesker, der serverede rigtig god mad.
Det er ikke sidste gang vi kommer til at bruge dem. 

Carlsenʼs Food Bar

nuento

Trine Holst Bjørno 

Brian Holst

En stor fornøjelse at have besøg af Carlsen. Virkelig nemt for os, og alle gæster var vilde med maden. Flere spurgte, hvor det var fra, og ville gerne bruge det til deres eget arrangement engang. Vi har ikke en finger at sætte på det

Marie Kragkær

Super lækker mad og service,  fik meget ros af gæsterne, dims med flæskesteg kan varme anbefales. 👍

Xiangdan Xu

En rigtig god oplevelse! Vi havde dem til min søns konfirmation. Det var god mad og ingen ventetid, det fungerede perfekt. 

Carlsenʼs Food Bar

Vælg dato

‌

4,9 · 15 anmeldelser

Trine B.

Brian H.

Marie K.

Om Carlsenʼs Food Bar