Item: Laugets Fisk
Rating: 5
Author: Anna J.

Tobias

Vi er 2 unge drenge fra henholdvis København og Roskilde, der elsker at lave mad. Tobias er uddannet slagter og Oliver har arbejdet med fisk i 7 år. vi går rigtigt meget op i at levere et hjemmelavet produkt, og går på ingen måde på kompromis med kvalitetten. vi kan faktisk lave stort set alt mad, så tøv ikke med at kontakte os

Oplev ægte Fish 'n' Chips lavet helt fra bunden – direkte hos jer. Vi starter med den friske fisk, som vi selv udskærer i perfekte stykker. Derefter panerer vi i vores egen hjemmelavede beerbatter, der har fået lov at modne. Fisken frituresteger vi, til den er sprød med en gylden overflade – en rigtig klassiker.Til fisken serverer vi vores store, sprøde pommes frites med vores hjemmelavede tartarsauce, så I får en hel oplevelse af ægte fish 'n' chips lavet med kærlighed – både som frokost og aftenservering.Vil I løfte oplevelsen ekstra? Som tilvalg kan vi også stå og åbne friske østers og servere dem på is med vinaigrette, citron og tabasco. Hertil kan I vælge bobler frit – enten "ægte" champagne eller en anden mousserende vin.Vi har også udsøgt caviar fra den ægte stør, hvis I vil sætte prikken over i'et på den helt store oplevelse.

Fish 'n' Chips – fra bunden med frisk fisk

Glade gæster, fremragende mad og helt generelt bare en tjekket oplevelse. Vi havre fornøjelsen af Tobias fra Laugets Fisk, der serverede østers og fish and chips fra foodtruck til en 40 års. Der var god kommunikation op til festen, de kom i god tid og gjorde et godt indtryk, mens de serverede mad af høj kvalitet til de 35 gæster. Klart en anbefaling herfra. 

Laugets Fisk

Vælg dato

‌

4,8 · 1 anmeldelse

Anna J.

Om Laugets Fisk