SøgFind mad og lokaler til fest
Dansk·Helstegt Pattegris

Helstegt Pattegris fra Gladgris

Helstegt Gladgris m. Tilbehør

Bestil vores helstegt frilands-pattegris m. tilbehør til dit arrangement. Ud over helstegt pattegris består menuen af:

  • Græsk inspireret salat
  • Årstidens grønne salat med flot farvespil
  • Sommersalat med bær og brødcroutoner
  • Små ristede kartofler
  • Flødebagte kartofler med krydderurter
  • Lækker brødkasse med nybagt brød, rugbrødschips og grissini med tzatziki.
  • Aioli og tomat-tapenade lavet på hvidløg, semidried tomater og krydderurter.
  • Div. syltede ting og snacks: Syltede rødløg, syltede græskar, semidried tomater, oliven, grønne søde syltede tomater, nødder, friterede jordskokker, gulerodsstave mv.
  • Pisket smør med salt og kornblomster.

Alting anrettes flot og indbydende så der er både lækker smag og noget til øjnene. 

Vi griller grisen hjemmefra og leverer den ca. 30 min før spisetid.

OBS. du skal selv stille 5-6 meter bord til rådighed til buffeten, samt sørge for skærebræt, brødkniv og tagtøj til buffeten. Emballagen leveres retur i rengjort stand til vores adresse senest den efterfølgende weekend.

Andreas står klar til at hjælpe
Brug for hjælp?Ring på 93 40 60 40

Mine valg

Kommentar til bestilling

Særlige ønsker, spørgsmål osv.

4.8 af 5 på Trustpilot

Gratis afbestilling frem til 7 dage før

Ingen skjulte gebyrer

Om Gladgris

Verificeret

Gladgris
9700 Brønderslev

Gladgris er en mindre familie drevet virksomhed som ligger i hjertet af Vendsyssel.

 

Vores idegrundlag er at levere 1. klasses kød fra grise som har haft et fantastisk liv på frilandet. Dvs. at de er født og opvokset i det fri, med adgang til sølehuller, læ, skygge og rig plads at boltre sig på.

 

Vi prøver så vidt muligt at lade naturen gå sin gang dvs. uden brug af unødig medicin og næseringe.

 

Vi forsøger at udnytte grisenes ressourcer til at gennemarbejde og gøde jorden således vi via. grisenes plads i sædskiftet kan dyrke en del af grisenes foder selv.

 

Endvidere er vi med i avls arbejdet af den Sortbroget landrace gris og har status som bevaringsbesætning.

Ofte stillede spørgsmål

Ændringer og afbestilling