Om La Chica Mala
Vi er et 100% plantebaseret catering med en stor passion for det mexicanske street food køkken. Vi har sammenlagt over 30 års erfaring i plantebaseret og vegansk mad. Vores mad er simpel, fuld af smag og lavet fra bunden. Vi laver vores chips, salsa, dip, marinade, dressing fra bunden af. Desuden sylter vi selv.
En ting vi er stolte af og som vi lægger en ære i, er vores evne til at fremtrylle en unik chipotle dressing. Den og vores åste dressing (det kalder vi den) er absolut blandt favoritterne og kan bruges til både sin carnen, chips og tacos. Ja, hele vejen rundt.
Vores chili sin carne er nærmest must - have hvis du bestiller fra os, der er lige nok chili i, til alle kan være med.
Vi leverer ud af huset til hele Danmark og til både store og små events. Vi er også udbyder af en cocktailbar med speciale i margaritas.
Vi er altid med under selskabet. Dels fordi vi lægger vægt på æstetik og derfor gerne vil sørge for, at både servering og opsætningen er flot og indbydende. Men vi sætter også en ære i at tale med gæsterne og have tid til dette.
