Julefrokost 2024 ✨
Ny
Foodtruck·Burger

Low 'n Slow BBQ Burgers; Tilberedt 23 timer i Smokeren

Book vores foodtruck ud til dit næste arrangement. Vi laver klassisk amerikansk BBQ med specielt udvalgt hickorytræ fra Ozark-bjergene i det sydlige Missouri.

Kødet tilberedes efter Low & Slow metoden, hvilket giver det møre og smagfulde udtryk, der kendetegner ægte BBQ. Vores pulled kød tilberedes i 23 timer i smokeren for at opnå den ønskede smag og konsistens.

Praktisk

  • Serveringstiden afhænger af antal gæster. Vi bliver indtil alle har fået deres mad.
Andreas står klar til at hjælpe
Brug for hjælp?Ring på 93 40 60 40

Mine valg

Kommentar til bestilling

Særlige ønsker, spørgsmål osv.

4,9 af 5 på Trustpilot

Gratis afbestilling frem til 7 dage før

Ingen skjulte gebyrer

Om Smokestack BBQ Foodtruck

Verificeret

Ny
Smokestack BBQ Foodtruck
2300 København S

Hos Smokestack er vi to BBQ entusiaster som gerne vil udfordre og rykke forståelsen for hvordan ægte BBQ, dvs. mad tilberedt ved lang tid og lav temperatur i en smoker, skal smage. Vi har ofte undret os over, hvorfor den tilberedningsform ikke er mere udbredt, når det nu smager så meget bedre, end hvad man normalt opfatter som "BBQ" i Danmark.

Det besluttede vi at gøre noget ved!

Morten og Niels

Billede af Smokestack BBQ Foodtruck

Ofte stillede spørgsmål

Praktisk

Ændringer og afbestilling