Amerikansk BBQ: Smoked ribs på hickorytræ fra Ozark-bjergene

Book vores foodtruck ud til dit næste arrangement. Vi laver klassisk amerikansk BBQ med specielt udvalgt hickorytræ fra Ozark-bjergene i det sydlige Missouri.

Kødet tilberedes efter Low & Slow metoden, hvilket giver det møre og smagfulde udtryk, der kendetegner ægte BBQ. Vores babyback ribs tilberedes i 9 timer i smokeren for at opnå den ønskede smag og konsistens.

Praktisk

  • Serveringstiden afhænger af antal gæster. Vi bliver indtil alle har fået deres mad.

Mine valg

Kommentar til bestilling

Særlige ønsker, spørgsmål osv.
Dato
Postnummer og by

Gratis afbestilling frem til 7 dage før

Ingen skjulte gebyrer

FakturaEAN

Om Smokestack BBQ Foodtruck

Verificeret

2300 København S

Vi er tre BBQ-entusiaster som gerne vil rykke forståelsen for hvordan ægte, langtidstilberedt BBQ skal smage.

Vil du give dine gæster en smagsoplevelse ud over det sædvanelige? Så lej vores foodtruck idag eller køb lækker BBQ catering til din fest!

Morten, Kenneth og Niels

Billede af Smokestack BBQ Foodtruck

4,8 · 3 anmeldelser

Udpluk af anmeldelser

Louise K.

august 2026
Super lækker mad og fantastisk service fra glade og hjælpsomme medarbejdere. Alt spillede som aftalt.

Ida L.

august 2026
Vi brugte Smokestack BBQ til vores firma-sommerfest. Dialogen op til arrangementet har været super fin - personalet kom med trucken i god tid, var super venlig, og vi havde god dialog under hele arrangementet. Absolut en kæmpe anbefaling!

Jordan S.

januar 2025
Vi havde Smokestack BBQ Foodtruck ude på vores byggeplads til at servere mad, og det var en fantastisk oplevelse! Maden var af høj kvalitet, velsmagende og rigelig, hvilket gjorde alle på pladsen glade og tilfredse. Servicen var professionel og effektiv, og hele processen fra booking til servering var problemfri. Kan varmt anbefales til både små og store arrangementer!

Ofte stillede spørgsmål

Generelt

Ændringer og afbestilling