Julefrokost 2024 ✨
Ny
Foodtruck·Foodtrailer

Tacos Lavet på de Bedste Ingredienser og Kærlighed

El Patrón tilbyder en række forskellige tacos, herunder klassiske muligheder som Birria (braiseret oksekød), Carnitas (confiteret svinekød med andefedt og krydderier), Cochinita pibil (en klassisk langsom tilberedning af svinekød med achiotefrø), Suadero (confiteret oksekød), der oprinder fra Mexico City og vegetariske muligheder.

Vores tacos er toppet med friske ingredienser som koriander, løg og hjemmelavede salsaer, der tilføjer lag af smag. Vores majstortillas er både økologiske og glutenfri.

Andreas står klar til at hjælpe
Brug for hjælp?Ring på 93 40 60 40

Mine valg

Kommentar til bestilling

Særlige ønsker, spørgsmål osv.

4,9 af 5 på Trustpilot

Gratis afbestilling frem til 7 dage før

Ingen skjulte gebyrer

Om El Patrón

Verificeret

Ny
El Patrón
1432 København K

Siden 2017 har jeg introduceret og populariseret det autentiske mexicanske køkken på Westmarket street food i København. De sidste to somre har jeg haft min foodtruck på Ofelia Plads, hvor jeg har forkælet mine gæster med traditionel mexicansk mad. Jeg håber, at min indsats har været med til at hæve statussen for mexicansk mad i byen og gjort den mere værdsat og tilgængelig.

Som iværksætter har jeg enten ejet eller samarbejdet med flere restauranter eller steder i København, der viser mangfoldigheden i det mexicanske køkken ud over tacos og burritos. Gennem disse projekter har jeg bragt en ægte smag af Mexico til Danmark.

Jeg har organiseret og promoveret forskellige events, der fejrer mexicansk mad og kultur. Det omfatter madfestivaler, temamiddage og madlavningskurser, der uddanner både lokalbefolkningen og det latinamerikanske samfund om rigdommen i de mexicanske kulinariske traditioner. Sådanne arrangementer byder ofte på traditionelle retter, mezcal- og tequilasmagning, hvilket skaber en fordybende kulturel oplevelse.

Jeg glæder mig til at lave mad for dig!

Billede af El Patrón

Ofte stillede spørgsmål

Praktisk

Ændringer og afbestilling